В конце 19 века на территории Казахстана была выведена новая порода овец, сфокусированная на селекции.
Ключевыми характеристиками являются отличная переносимость зимних и летних условий (засухи и морозы), способность к длительным переходам, а также эффективность при скудном корме и низкие затраты на корм.
Эта порода получила название – эдильбаевская порода овец, которая считается наиболее адаптивной к местному климату.
Характеристики эдильбаевской породы овец
Эти овцы обладают правильным телосложением, крепкой конституцией и хорошо развитыми курдюками.
Средняя продолжительность жизни составляет около 12 лет.
Вес барана в среднем достигает около 110 кг, тогда как матки весят около 70 кг.
Эта порода отличается скороспелостью, и в 4-месячном возрасте ягнята могут набирать вес около 40 кг.
Овцы имеют окраску черную, бурую и рыжую. Шерсть неоднородная, преимущественно состоит из пуха с включениями переходного волоса и ости.
Считается, что продуктивность овец варьируется в зависимости от их масти.
Эта порода также демонстрирует высокие показатели молочности. Молоко используется для производства айрана, примчика, курта и сыра. Жирность молока составляет около 6 %.
Средний надой с одной овцематки составляет около 150 литров.
Вопросы и ответы
❓ Какова продолжительность жизни эдильбаевских овец?
Ответ: Продолжительность жизни составляет около 12 лет.
❓ Какой средний вес баранов и маток?
Ответ: Вес барана составляет примерно 110 кг, а матки – около 70 кг.
❓ Какие окраски бывают у эдильбаевских овец?
Ответ: Овцы могут быть черными, бурыми и рыжими.
❓ Какое молоко производят эдильбаевские овцы?
Ответ: Молоко используется для приготовления айрана, примчика, курта и сыра с жирностью около 6 %.