Влияние орошения на качество помидоров

[Guest Леминг]

В условиях недостаточного увлажнения орошение является основным агротехническим приемом, обеспечивающим получение высоких и устойчивых урожаев плодов помидоров высокого качества.

Многие исследования показали, что наивысший урожай помидоров можно получить при влажности почвы в корнеобитаемом слое (0,5—0,8 м) не ниже 70—80% от предельной полевой влагоемкости (ППВ). Повышение и особенно снижение влажности приводит к уменьшению урожайности и ухудшению качества плодов: обильное увлажнение вызывает массовое растрескивание плодов, понижение содержания сухих веществ, ухудшение вкусовых качеств, заболевание растений и плодов и др. При недостатке влаги образуются мелкие плоды с низкими товарными качествами.