Советы по хранению лука и борьбе с луковой мухой

Редкое блюдо может обойтись как без сырого, так и хорошо прожаренного лучка. И особенно приятно, если лучок этот выращен на родном огороде.

Правда, обильный урожай не всегда удаётся сохранить.

Для того, чтобы наслаждаться блюдами с лучком вплоть до следующего сезона, необходимо знать о нескольких правилах хранения этого полезного овоща.

Советы по хранению лука

Прежде всего, важно понимать, что для хорошего сохранения подходят только хорошо вызревшие луковицы.

Определить их достаточно просто — у них прочная, ярко окрашенная шелуха и высохшая шейка.

Лучше всего хранить луковицы в сухом помещении, предпочтительно при комнатной температуре (от 18°C). Также возможен холодный способ хранения при температуре -1 или -3°C.

Для предотвращения развития гнили рекомендуется прогревать луковицы в течение двух-трёх суток при температуре около 45°C.

Особенно этот метод эффективен для предотвращения шейковых гнилей, когда шейка овоща размягчается, а чешуя покрывается плотным слоем серой плесени.

Эта болезнь может привести к полному уничтожению луковицы, поэтому профилактика очень важна.

Подготовка севка для хранения и посадки

Лук-севок необходимо подготовить заранее, чтобы снизить риск появления стрелок и обеспечить хорошую всхожесть.

Оптимальный вариант — выдержать севок в течение четырех недель при температуре +25-30°С, подвесив его в сетке над батареей отопления.

Борьба с луковой мухой

Луковая муха — название она получила благодаря тому, что её личинки повреждают именно луковичные растения: лук, лук-порей, луковичные цветы, чеснок, некоторые виды салата.

По внешнему виду она напоминает обычную муху. При поражении личинками лука, луковицы становятся мягкими и начинают гнить в дождливую погоду, а кончики пера засыхают.

Как бороться с луковой мухой? Какие методы профилактики и борьбы существуют для защиты растений?

Методы борьбы с луковой мухой

Борьба с луковой мухой должна начинаться до наступления тепла. Этот вредитель не переносит запахов некоторых растений, таких как:

• томат
• мята
• валериана
• пихта и хвоя

Для отпугивания мух можно приготовить специальный настой:

Например, берут двести грамм хвои, заливают их пятью литрами теплой воды и настаивают в течение 5 дней. После процеживания объем доводят до 10 литров и используют для полива луковых посадок.

Аналогично можно подготовить настой из корней одуванчика.

Рекомендуется мульчировать грядки торфом — его запах также отпугивает личинок луковой мухи, а сухая мульча мешает откладыванию яиц.

Когда лук даст первое перо, можно обработать грядки следующим раствором: на 10 литров воды добавляют:

• один стакан древесной золы
• стакан поваренной соли
• стакан куриного помета

Поливают из расчета две-три четверти стакана на растение. Повторная обработка — через две недели.

Когда лук достигнет высоты 10 см, проводят повторный полив раствором: на ведро воды добавляют:

• один стакан куриного помета
• полстакана аммиачной селитры
• стакан древесной золы

Каждые 10 дней междурядья рыхлят, а в сухую погоду — умеренно поливают.

Хороший эффект дает обработка табачным раствором: 200 г табачной пыли заливают тремя литрами горячей воды, настаивают 2-3 дня, затем доводят объем до 10 литров, добавляют одну ложку жидкого мыла и чайную ложку молотого перца. Расход — обработка почвы и растений.

Профилактика включает раннюю посадку и севооборот. Не рекомендуется высаживать лук на то же место более чем через 3 года.

Луковая муха плохо переносит запах ботвы моркови, поэтому чередующиеся посадки лука и моркови — хорошая профилактическая мера.

Глубокая перекопка грядок осенью также помогает снизить численность вредителя.