Праздничный сезон в России продолжается! После Нового года и Рождества наступает Старый Новый год – уникальный праздник, который отмечают только в нашей стране.
По традиции, праздничный стол должен ломиться от изобилия. И, конечно же, наряду с традиционными блюдами, на столах россиян все чаще появляются экзотические фрукты.
Одним из самых популярных гостей на праздничном столе является авокадо.
Полезные свойства и применение авокадо
Плоды авокадо не только вкусные, но и очень полезные. Они богаты:
- Витаминами группы B
- Витамином A
- Белком
- Полезными жирами (до 25%)
Благодаря своим свойствам, авокадо широко используется в кухне тропических стран.
Выращиваем авокадо дома: инструкция
Вы съели авокадо и не хотите расставаться с косточкой? Отличная идея! Попробуйте вырастить из нее тропическое деревце прямо у себя дома.
К сожалению, в домашних условиях авокадо не плодоносит, но его выращивают ради декоративных листьев.
Вот как это сделать:
- Подготовка косточки: Косточка авокадо достаточно крупная и имеет плотную шкурку. Чтобы помочь ростку пробиться, подержите косточку в слабом растворе марганцовки 15-20 минут.
- Проращивание: Воткните в косточку три зубочистки и поместите ее в стакан с водой. Водой должна касаться только нижняя часть косточки.
- Уход за ростком: Регулярно подливайте воду. Когда косточка начнет раскрываться и появятся корешки, пересадите ее в горшок с плодородной почвой, оставив треть косточки над поверхностью земли.
- Освещение и полив: Поставьте горшок в теплое, слегка затемненное место. Следите за влажностью почвы.
- Формирование кроны: Когда появится крепкий стебель с несколькими листьями, прищепните верхушку для кущения.
В домашних условиях авокадо обычно вырастает до 90-120 см. в высоту. Они выглядят очень эффектно среди других растений. Главное – защищать их от сквозняков.
Полив и подкормка:
- Летом: умеренный полив, подкормка раз в 10-14 дней.
- Зимой: экономный полив, подкормка раз в 4-5 недель.
Лучшее место для выращивания: восточное окно.
Экзотическое деревце будет радовать вас пышной зеленью круглый год!
Заключение
Выращивание авокадо дома – это увлекательное занятие, которое подарит вам частичку тропиков прямо на подоконнике. Следуйте нашим советам, и у вас обязательно все получится!