Наиболее выгодно заниматься выращиванием бычков до 15–20 месяцев. За 3 месяца до забоя необходимо организовать интенсивное кормление животных.
При активном откорме и разведении бычков на мясо в возрасте 15–20 месяцев можно достичь живой массы в пределах 400–450 кг.
Телят, родившихся весной, откармливают зелеными травами. При выпасе на качественном травостое экономия концентратов составляет 15–20%.
В процессе выращивания молодняка на мясо особое внимание следует уделять силосу. До 12 месяцев силос должен составлять 50% рациона молодняка.
Грубые корма в суточном рационе могут составлять до 40%. Рекомендуется ограничить содержание концентрированных кормов до 20% от общей питательности рациона.
На начальном этапе откорма бычки менее привередливы в выборе пищи, и им рекомендуется давать малоценный грубый корм, различные отходы, жом и барду.
В середине и в конце откорма бычков следует кормить картофелем, концентратами и пищевыми отходами.
Перед убоем бычков стоит заменить часть силоса на концентраты. Воду животным дают 2-3 раза в день. Откармливаемых бычков обычно держат на привязи.
Теперь перейдем к условиям содержания быков и тому, каким должен быть сарай.
Сарай для быка
Одним из лучших материалов для строительства сарая для бычков считаются бревна. С чего начать и как организовать строительство сарая для бычков?
Если использовать бревна в качестве строительного материала, то лучше всего установить сарай на каменно-цементный фундамент.
Размер сарая определяется в зависимости от количества быков, которые будут там содержаться. На одного быка с учетом места для кормушки и прохода, должно приходиться не менее 6 кв. метров площади пола.
Рекомендуемая высота стен сарая составляет 2,5 метра. Пол должен быть выстлан с уклоном 2-3 см для стока жидкости и поднят выше уровня земли. Также необходимо утеплить пол. Наилучший вариант — это глинобетонные полы с втрамбованными досками.
Не рекомендуется делать полы из глины, так как они пропускают навозную жижу, что в будущем может отравлять воздух аммиаком.
Потолок следует выкладывать из толстых досок, которые должны быть плотно подогнаны друг к другу, все швы необходимо замазать глиной.
Сверху потолка рекомендуется насыпать слой опилок толщиной 5-10 см.
Окна должны располагаться выше уровня головы быка.
Условия содержания быков и строительство сарая: ключевые аспекты
Важно также учитывать вентиляцию сарая, чтобы обеспечить свежий воздух и предотвратить накопление влаги. Вентиляционные отверстия должны быть расположены на высоте, чтобы избежать сквозняков, но в то же время обеспечивать хороший воздухообмен.
Не менее важным является и освещение. Сарай должен быть хорошо освещен, что способствует здоровью животных и облегчает работу с ними. Используйте естественное освещение через окна и дополнительные источники света при необходимости.
Кроме того, необходимо регулярно проводить уборку в сарае, чтобы поддерживать чистоту и гигиену. Это поможет предотвратить распространение инфекций и болезней среди животных.
Заключение
Следуя данным рекомендациям по откорму и содержанию бычков, можно достичь отличных результатов в мясном производстве. Правильный подход к выбору рациона и условиям содержания положительно скажется на здоровье животных и их продуктивности.