Как увеличить урожай картофеля

Картофель — один из основных продуктов питания, который выращивает каждый огородник. Однако не всегда удаётся получить большой урожай клубней. В этой статье мы расскажем о пяти простых способах, которые помогут вам увеличить урожай картофеля и наслаждаться большим количеством качественных клубней.

1. Правильный выбор сортов.

Большинство сортов картофеля, представленных в Реестре селекционных достижений, дают в среднем 300–350 кг клубней с одной сотки. Однако существуют и такие сорта, урожайность которых в 2 раза выше! Например, полтонны с одной сотки (см. таблицу ниже).

• Бернина Среднеспелый, столового назначения. 704 кг с 1 сотки
• Гусар Среднеспелый, столового назначения. 690 кг с 1 сотки
• Великан Овально-округлые клубни с глазками средней глубины. 612 кг с 1 сотки
• Симфония Среднепоздний, столовый. Овальные клубни с красной кожурой и жёлтой мякотью. 512 кг с 1 сотки
• Сандрин Удлиненно-овальные клубни с мелкими глазками. Жёлтая кожура и светло-жёлтая мякоть. 504 кг с 1 сотки

Выбирайте сорта, которые отличаются высокой урожайностью, и ваш урожай картофеля значительно увеличится.

2. Внесение суперфосфата.

Суперфосфат — это удобрение, которое содержит фосфор, способствующий увеличению количества клубней и накоплению крахмала в них. Вносите одну столовую ложку суперфосфата в каждую лунку перед посадкой картофеля, и ваш урожай станет ещё больше и качественнее.

3. Подсев гороха.

Горох — это культура, которая обогащает почву азотом и улучшает питание картофеля. Подсейте по 2–3 зёрнышка гороха в каждую лунку с картофелем, и ваш урожай увеличится в 1,5 раза.

4. Сбор урожая трижды.

В июле, когда картофель начинает созревать, аккуратно подкопайте куст с одной стороны и выберите самые крупные клубни. Затем присыпьте оголённые корни плодородной почвой и полейте куст зольным раствором (2–3 стакана золы на 10 литров воды). Через 10–12 дней повторите подкоп и выберите самые крупные клубни. В конце августа полностью уберите картофель. Таким образом, с одного участка вы сможете собрать урожай трижды и получить в 3 раза больше клубней.

5. Цветная мякоть картофеля.

Сейчас популярны сорта картофеля с цветной мякотью — розовой и фиолетовой. Они не только полезны для здоровья, но и имеют высокую урожайность. Однако учтите, что урожайность таких сортов обычно невысокая.

Используйте эти простые способы, и ваш урожай картофеля значительно увеличится!