Как собирать огурцы без повреждения стеблей: советы и рекомендации

Огурцы — один из самых популярных овощей на наших столах. Они богаты витаминами и минералами, а также обладают прекрасными вкусовыми качествами. Однако, чтобы получить хороший урожай, важно знать, как правильно собирать огурцы, не повреждая стебли.

🥒 Регулярность сбора

Огурцы необходимо собирать регулярно, через 1–2 дня. В начале плодоношения рекомендуется снимать плоды совсем маленькими, чтобы не перегружать корневую систему. Перерастающие огурцы теряют качество и мешают созреванию нового урожая.

🥒 Аккуратный сбор

При сборе огурцов следует действовать аккуратно, не дёргая за плети и трогая плоды только по необходимости. Это позволит сохранить защитный восковой налёт, которым огурцы снабжены природой. Огурцы можно снимать как с плодоножками, так и без них.

🥒 Время сбора

Сбор плодов лучше проводить в первой половине дня, когда огурцы наиболее упругие и сочные.

🥒 Хранение огурцов

Собранные огурцы следует хранить в холодильнике, положив их в полиэтиленовый пакет. В таких условиях огурцы сохранят свежесть в течение 10–20 дней.

🥒 Стимуляция роста

Для повышения эффективности плодоношения огурцов, дневная температура в солнечный день должна быть в пределах 21–26 °C, а ночная — около 18–19 °C. В жаркие дни можно белить кровлю теплицы меловым раствором, чтобы создать комфортную обстановку для растений.

🥒 Продление плодоношения

Со временем даже самые ухоженные огурцы могут перестать завязывать новые плоды. Для омоложения растений, подвязанных вертикально в теплице, нужно приспустить верёвки, чтобы нижняя часть стебля длиной 25–40 см легла на землю. Затем засыпать её слоем плодородной земли или перепревшего компоста и полить тёплой водой. В результате образуются новые придаточные корни, и рост активизируется.