Обрезка плодовых деревьев необходима для формирования устойчивого скелета кроны, удаления стареющих ветвей и контроля роста. Обрезка плодовых деревьев «категорически рекомендуется».
В средней полосе России обрезка деревьев осуществляется до начала активного сокодвижения — с конца февраля по конец апреля. В необходимых случаях летом проводят санитарную обрезку, которая включает удаление сухих, больных и сломанных ветвей.
Для успешного выполнения этой процедуры важно знать, как расположены и каковы характеристики ветвей кроны. Они делятся на три категории:
• скелетные — это самые крупные ветви первого и второго порядка ветвления;
• полускелетные — это менее крупные ветви второго и последующих порядков ветвления;
• обрастающие — это ветви, на которых формируются плоды; их еще называют генеративными или плодоносными.
Из этой классификации видно, что основными носителями урожая являются многолетние обрастающие ветви. Следовательно, главная цель обрезки плодовых деревьев — создать для них оптимальные условия: максимальный и легкий доступ света, тепла, воздуха и питательных веществ.
[lwptoc]
Как влияет обрезка на дерево?
- Прореживание или вырезка направлены на улучшение светового режима и вентиляции кроны. Объем при этом практически не изменяется, но ветви располагаются более свободно, что усиливает питание и приток воздуха и света к оставшимся веткам. Это приводит к увеличению срока продуктивной жизни обрастающих ветвей (плодушек). Они могут прослужить в два, а то и в три раза дольше. Во внутренней зоне кроны их станет больше, т.е. непродуктивная часть сократится.
- Укорачивание стимулирует пробуждение почек и увеличивает побегообразовательную способность растения. В результате значительно возрастает количество боковых ветвей. Если не проводить укорачивание, то большинство боковых почек так и не «просыпается», и образуются только сильные побеги из верхушечных почек.
- Степень укорачивания зависит от длины годичного прироста. Если прирост составил 40-60 см, делают слабое укорачивание, убирая четвертую часть. Если прирост более 60 см, укорачивают на треть. Чем сильнее укорачивание, тем плотнее располагаются боковые ответвления, а зона со спящими почками становится минимальной. Скелетные ветви становятся прочными и устойчивыми, лучше утолщаются. Длина приростов увеличивается, но это не компенсирует удаленную часть, т.е. укороченная ветвь слабеет, особенно при сильном укорачивании. При формировании молодого дерева сильная обрезка ослабляет его и задерживает плодоношение. Поэтому на молодняке чаще применяют слабое укорачивание и прореживание.
- Регулярная обрезка всех ветвей делает дерево более компактным, уменьшает крону, но приводит к увеличению загущенности и ухудшению светового режима внутри нее. Это следует учитывать. Такой «резкий» способ обрезки лучше подходит для декоративных растений.
Таким образом, регулярная обрезка плодовых деревьев способствует росту новых ветвей и омолаживает растение. Вопрос о том, увеличивает ли она урожай, остается открытым, так как трудно оценить, сколько плодов дерево дало бы без обрезки. Однако факт, что правильная и своевременная обрезка значительно улучшает качество урожая — это бесспорно. Плоды становятся крупнее и вкуснее. Мощная корневая система с избытком поставляет питательные вещества значительно уменьшенной в размерах кроне. Дереву хватает сил и ресурсов для формирования новых ветвей и плодов.
Если говорить о потребностях дерева, то оно «не заботится» о вашем урожае; если оно вырастило много веток, значит, они нужны в данной ситуации. Оно не растит «лишние» ветви, поэтому ему хватает питательных веществ. Но новые ветви часто конкурируют друг с другом за свет, питание и влагу. В итоге всем хватает немного, но это сказывается на плодах — они мельчают. Поэтому еще одна цель обрезки плодовых деревьев — создание благоприятных условий для формирования качественных плодов.
Виды обрезки плодовых деревьев.
Хороший садовод начинает формировать саженцы с момента их появления. Какие же существуют виды обрезки?
- Послепосадочная обрезка — восстанавливает баланс между травмированной при посадке корневой системой и более благополучной надземной частью. Цель — уменьшить нагрузку на корни, дать им возможность прижиться.
- Оздоровительная обрезка — освобождает дерево от больных, вымерзших и гнилых веток. Часто удаляют и часть здоровой древесины, чтобы болезнь не распространилась. Больные ветви уничтожают (сжигают), их нельзя отправлять в компост.
- Укорачивающая обрезка — предотвращает чрезмерный рост веток, стимулирует ветвление и формирует крону дерева.
- Прореживающая обрезка — удаляет ветки-конкуренты, оставляя наиболее перспективные. Крона становится проветриваемой и «прозрачной», что помогает предотвратить болезни.
Обрезка и меры безопасности во время ее проведения
Обрезка деревьев — это трудоемкая задача, требующая правильно подобранного инструмента. Какой арсенал «орудий» необходим для обрезки деревьев?
Что будет, если не обрезать деревья?
Как скульптор, отсекая лишнее, создает шедевр из камня, так и садовод управляет ростом кустарников и деревьев, формируя плоды и цветение. Сначала они растут и плодоносят хорошо и без обрезки. Однако со временем крона становится либо слишком высокой, либо слишком широкой. В ее центре образуется оголение, а на периферии — излишнее загущение ветвей. Листья перемещаются к краям кроны, а зона плодоношения уменьшается. Образуются острые развилки, из-за которых отщепляются крупные ветви, особенно в период плодоношения. Чтобы избежать этого, используют подпорки-чаталы, которые усложняют уход за деревом и борьбу с болезнями.
Еще раз кратко о видах обрезки деревьев.
Существует несколько видов обрезки:
- формирующая — создание кроны определенной формы для молодых растений;
- регулирующая или поддерживающая — обеспечивает лучшее освещение для всех частей кроны;
- омолаживающая — стимулирует рост и цветение;
- прореживающая — санитарная цель — удалить слабые и мелкие ветви;
- перепрививочная — создает направленное сокодвижение в ветках;
- восстановительная — помогает вернуть способность к плодоношению подмерзших веток.
Обрезка деревьев и кустов требует работы с ветвями разной толщины, от тонких побегов до окаменевших мертвых веток. Не менее внимания требует газон, на котором нужно стричь траву и срезать цветы. Для всех этих манипуляций необходимы удобные и надежные инструменты, чтобы качественно проводить обрезку без ущерба для растений. Следуйте рекомендациям:
- Чтобы получить чистый срез и не повредить кору, сделайте резкое нажатие на ручки секатора, при этом его лезвие должно твердо упираться в отсекаемую часть.
- При использовании кустореза с волнообразной кромкой учитывайте, что вероятность соскальзывания ветви меньше при короткой длине волны, но срезать толстые ветви труднее.
- При работе сучкорезом используйте тонкий стальной тросик или полипропиленовый шпагат. Не пользуйтесь бумажным или пеньковым шпагатом. Обязательно наденьте перчатки, если предстоит много работы с этим инструментом.
- Если нужно обрезать ветку диаметром более 80 мм, лучше воспользоваться столярной ножовкой с шагом зуба не более 3-х мм.
- Чтобы сгладить задиры на толстых ветках, используйте садовый нож. Существуют три разновидности ножей: малый, средний и большой. Для обрезки с секатором или кусторезом достаточно одного из них.
О необходимых инструментах для садоводов читайте в следующей статье, посвященной самым необходимым орудиям. Каждому садоводу понадобятся: обрезной нож, секатор, кусторез, сучкорез, ножовка, садовые ножницы и прививочные ножи.
Обрезка деревьев поэтапно
Сейчас самое время научиться обрезать ваши плодовые деревья. Вот как это сделать в три простых шага.
После нескольких лет посадки фруктовых деревьев, многие оказываются в зарослях, а не в Райском саду, которые они ожидали. Ключ к сохранению фруктовых деревьев привлекательными и продуктивными — это ежегодная обрезка.
Не волнуйтесь, обрезка — это не сложная операция. Большинство садоводов скажут вам, что разные плодовые деревья должны обрезаться по-разному, что верно в определенной мере, но существует простой трехэтапный процесс, который подходит для большинства фруктовых деревьев.
Вне тропиков большинство из нас имеет дело с фруктами (яблоки, груши, айва, персики, вишни, абрикосы, сливы). Этот трехэтапный метод работает для всех.
Хотя летняя обрезка не вредит деревьям, зимой это делать легче: без листвы вы можете точно видеть, что делаете.
ШАГ 1: ЧИСТКА
Начните с обрезки всех мертвых, поврежденных или больных ветвей.
Есть ли проростки у основания ствола? Если да, удалите их — технически это «присоски», которые происходят из корневища, а не из привитого сорта.
Что насчет подозрительных прямых веток, растущих из основных ветвей? Эти вертикальные ветви также должны быть удалены.
При всех этих срезах важно обрезать ветви назад на более высокую конечность, с которой они растут — не оставляйте маленькие заглушки.
ШАГ 2: ТОНКИЙ ВЫХОД
Цель прореживания — обеспечить свет и воздух к листве, что увеличивает производство фруктов и уменьшает проблемы с вредителями и болезнями.
Во-первых, удалите ветки, которые растут вниз, к центру дерева или перекрещиваются с другими ветками.
Как только они будут удалены, сделайте шаг назад и посмотрите. Цель состоит в том, чтобы равномерно распределить ветви на одинаковом расстоянии от центра.
Видите ли вы, где несколько веток конкурируют друг с другом? Возможно, вы заметите, что два или более растут из одного места под узким углом или из разных точек, но параллельно, один нависает над другим.
Если это так, прорежьте все, кроме одной ветви, сохранив ту, которая выглядит наиболее здоровой и имеет лучший угол наклона. Более широкие углы могут ломаться под тяжестью плодов, а более узкие углы приводят к густому росту и плодам, которые слишком высоки для сбора.
Затем продолжайте прореживать дерево, пока вокруг каждой ветви не будет 20-30 см воздуха. Чем меньше ветви, тем ближе они друг к другу.
ШАГ 3: ФОРМОВКА
Последний шаг — самый простой — вы в основном придаете дереву форму.
Идея состоит в том, чтобы сократить глубинный рост дерева, чтобы ветви становились короче и толще, а не длинными и тонкими, что мешает удерживать вес плодов.
Формовка дерева предполагает сокращение от 20 до 30 процентов роста за прошлый год. Вы можете отличить прошлогодний рост от двухлетнего по морщинистому кольцу, окружающему каждый стержень. В зависимости от силы дерева это может быть от 10 см до 1 м от кончика каждой ветви.
В отличие от предыдущих шагов, эти срезы будут сделаны частично на каждой ветви. Место среза также имеет значение. Обрежьте каждую ветку на 1 см выше почки, которая находится в направлении, в котором вы хотите, чтобы эта ветвь развивалась в следующем году. Если есть другая ветка слева, например, обрежьте назад к зародышу с правой стороны ветви.
СОВЕТЫ:
Острые ножницы необходимы для чистых ровных срезов — если вы не знаете, как заострить, многие мастерские по заточке инструмента предлагают эту услугу за небольшую плату.
Для профилактики заболеваний дезинфицируйте лезвия ножниц в растворе марганцовки в течение 30 секунд перед переходом к очередному дереву.
Очистите обрезанную древесину вокруг дерева и утилизируйте — особенно если она содержит больной материал.
Сроки обрезки
Сроки обрезки зависят от возраста деревца и климатической зоны. Молодые плодовые деревья лучше обрезать ежегодно, чтобы заложить основной скелет кроны.
Дерево быстро растет в длину, а побеги утолщаются. Если обрезку не производить, то за 3-4 года однолетний прутик может вырасти до размера крупной ветки.
Если не обрезанная ветка растет в нежелательном месте, она ухудшает состояние правильно расположенных веток.
С возрастом прирост ослабевает, и больших изменений не происходит.
Когда же наступает срок обрезки?
Плодовые деревья лучше обрезать в состоянии покоя, до начала вегетации (примерно с начала февраля до мая).
В теплых климатических зонах, где нет сильных морозов, обрезка возможна после опадения листьев. В средней полосе осенью обрезать не следует.
Особенно опасно обрезать молодые деревца осенью: при укорачивании однолетнего прироста от места среза ветвь может вымерзнуть.
Вокруг места среза может замерзнуть камбий и кора, что приводит к плохому зарастанию ран.
Многочисленные срезы могут привести к иссушению дерева зимой и снижению его зимостойкости.
Деревья, такие как вишня, груша и слива, особенно плохо переносят осеннюю обрезку.
Осенью можно обрезать смородину белую, черную и красную, а также крыжовник.
На юге, при температуре не ниже 5 градусов, плодовые деревья можно обрезать даже зимой.
Если температура ниже 5 градусов, древесина замерзает, и ее трудно резать, так как она раскалывается. В конце зимы можно начинать обрезку в средней полосе, но только после того, как минует опасность сильных морозов (10-15 градусов и ниже). Это примерно начало или середина марта.
Если почки начали сильно набухать и раскрываться, обрезку следует прекратить. Если же обрезка необходима (особенно для косточковых), то ее желательно проводить до начала цветения.
Весной в первую очередь обрезают старые плодоносящие деревья, так как плодовые почки пробуждаются раньше листовых.
Вырезать ветки весной (не укорачивать) у молодых деревьев можно на 10-15 дней дольше, чем у плодоносящих. Но как только у однолетних приростов начинают пробуждаться почки, обрезку следует прекратить.
Яблоня менее подвержена повреждениям от морозов, поэтому ее можно обрезать раньше.
Сливу и вишню обрезаем позже — до начала цветения.
Учитывайте климатические зоны и вид деревьев при обрезке, желаю вам хорошего урожая.
Вопросы и ответы
❓ Когда лучше всего обрезать плодовые деревья?
💬 Лучше всего обрезать их в состоянии покоя, до начала вегетации, с начала февраля по май.
❓ Как часто нужно обрезать молодые деревья?
💬 Молодые плодовые деревья рекомендуется обрезать ежегодно для формирования кроны.
❓ Можно ли обрезать деревья осенью?
💬 Осенью обрезать деревья не следует, особенно молодые, так как это может привести к повреждениям от морозов.
❓ Какой инструмент лучше использовать для обрезки?
💬 Для обрезки лучше использовать острые секаторы и сучкорезы, чтобы добиться чистых срезов.
❓ Что делать с больными ветками?
💬 Больные ветки следует удалять и уничтожать, чтобы предотвратить распространение заболеваний.