Почему лук идет в стрелку и что делать с этим

При выращивании лука овощеводам часто приходится сталкиваться с различными трудностями. Например, перо может начать желтеть, а растения могут быть атакованы насекомыми. Некоторые неопытные садоводы иногда пропускают этап цветения, когда лук начинает стрелковать, что может привести к тому, что луковицы становятся мелкими, безвкусными и плохо хранящимися. Чтобы избежать потери урожая, необходимо заранее знать причины стрелкования лука и как с этим бороться. Помимо неправильного сельскохозяйственного ухода, существуют и другие факторы, которые могут привести к этой проблеме.

Чем опасно стрелкование лука

Появление густых и толстых стеблей среди зелени является естественным процессом. На них появляются соцветия, из которых затем формируются семена лука – чернушка. Однако стрелкование, которое способствует образованию семян, может негативно повлиять на урожай. Растение тратит все питательные вещества на цветение, что делает репку мелкой и плохо хранимой. Гниение урожая может начаться уже через месяц после сбора. Для предотвращения стрелкования необходимо правильно ухаживать за овощной культурой и соблюдать агротехнику выращивания.

Почему стрелкуется лук: возможные причины

Из-за недостатка влаги в почве, у данной овощной культуры часто наблюдается раннее формирование стеблей-цветоносов. Если почва сухая, то фаза размножения наступает быстрее, что приводит к формированию стрелки без зеленых перьев.

Одной из причин раннего появления цветоносов на новой посадке лука весной является использование слишком крупного севка. При увеличении диаметра посадочного материала вероятность роста толстых цветочных стеблей возрастает.

Для посадки следует выбирать небольшие луковички, чей диаметр не превышает 3 см и которые меньше по размеру грецкого ореха.

Скорость появления стрелок зависит от условий хранения посадочного материала. При повышенной влажности и высокой температуре в помещении луковички начинают прорастать раньше срока и образуют стрелки перед высадкой.

Еще одной причиной низкого урожая является неправильный выбор сорта. Для получения крупных луковиц лучше выбирать сорта с золотистой шелухой, так как красные или фиолетовые луки чаще образуют цветоносы.

Запоздалая уборка также может привести к раннему появлению цветоносов. Если лук-севок выкапывают слишком поздно, он может накопить лишние питательные вещества, а также дополнительные корешки, что приведет к обязательному появлению цветоноса после высадки весной.

Что делать, если лук пошел в стрелку

Когда на грядках с прорастающими растениями выявляют зачатки плотных стеблей, их необходимо немедленно удалить. Чтобы избежать или сократить потери урожая, рекомендуется ежедневно осматривать посадки и своевременно обрывать цветоносы, не допуская их роста более чем до 20-30 см.

Стебли лука можно использовать в кулинарии, так как они имеют вкус зеленого пера. Чтобы избежать возможного развития инфекции, необходимо отломить стрелку пальцами на высоте 5 см от уровня грунта, а не срезать ее ножом или ножницами. Проникающая в мелкие трещины влага способствует быстрому размножению бактерий, поэтому рекомендуется использовать руки для выполнения этой работы. Многие хозяйки замораживают луковые стрелки или консервируют их на зиму для последующего использования в приготовлении супов, салатов и вторых блюд.

Как бороться со стрелкованием лука

При весенней посадке ждут, когда почва прогреется до +12°С. В средней полосе благоприятная погода наступает в начале мая или в конце апреля. Если посадить растения раньше, увеличивается вероятность образования стрелок. Но если посадить позднее, овощи будут хуже развиваться из-за недостатка влаги и высоких температур.

Овощи, посаженные зимой, не будут образовывать стрелок, если посадить их в середине октября. Таким образом, семена смогут корениться, но не успеют прорасти до наступления холодов.

Севок следует высаживать в заранее подготовленный грунт таким образом:

• расчищают от сорняков;
• обеззараживают;
• удобряют.

Овощные культуры процветают на областях, где достаточно света. Оптимальным местом для их посадки является участок с плодородным почвой, которая хорошо задерживает влагу и проветривается. Для ухода за посадками необходимо периодически удалять сорняки и вносить удобрения несколько раз в сезон.

Посадочный материал высаживают в лунки глубиной 2-2,5 см. Между ними оставляют 8-10 см свободного пространства. После засыпания сухой землей грядку поливают. В первые недели почву увлажняют 2 раза в 7 дней. Незадолго до уборки урожая поливы прекращают.

Как предупредить стрелкование лука

Для решения проблемы в качестве профилактики появления цветочных стеблей применяют вымачивание посадочного материала:

• солевой делают из 1 л воды и 1 ст. л. поваренной соли;
• содовый — в 1 л воды растворить 1 ст. л. пищевой соды;
• из марганцовки делают розоватый раствор.

Луковички вымачивают в течение 2-3 часов. Обязательно просушивают перед посадкой.

Перед высадкой посадочный материал необходимо подогреть заранее. Лук-севок разбросан на бумаге и выдерживается на солнце в течение нескольких дней. Особенно важно предварительно прогреть луковички, которые хранились зимой в холодном помещении.

Далее следует процесс закаливания. Сначала посадочный материал помещают в воду с температурой +45°C на 15 минут, затем переносят в холодную воду на 10 минут. После высыхания можно приступать к посадке.

Дополнительно можно обработать лук-севок дымом, поместив посадочный материал в сетку и подвешив его над погашенным костром на 15 минут. Этот метод не только помогает избежать стрелкования, но также защищает растение от болезней и вредителей. Чтобы избежать проблем с цветоносами и сохранить урожай лука, опытные садоводы рекомендуют высаживать нестрелкующие сорта, такие как:

• Радар;
• Желтый сеншуй;
• Трой;
• Центурион;
• Маячковский;
• Ростовский;
• Шалот;
• Штутгарт Ризен.

Для того чтобы вырастить большие и здоровые луковицы, важно постоянно проверять грядки и внимательно отслеживать процесс формирования овощей. Чтобы избежать преждевременного появления стрелок, необходимо избавиться от них вовремя. Однако наилучший результат можно достичь, правильно подготовив посадочный материал заранее, чтобы минимизировать вероятность появления стрелок.

Поделиться: